Aprenda a fazer este delicioso molho de tomate com carne moída. Ele fica perfeito e você pode congelar, durando semanas!
Ingredientes
-1,3 Kg de carne moída (tente comprar carnes com pouca gordura)
-1 cebola grande picada
-1 xícara, 200 ml, de vinho tinto (quanto mais encorpado e menos doce, melhor)
-3 latas grandes de purê de tomate, sem tempero – aprox. 2,3 kg de molho.
-1 xícara de água – 200 ml.
-Sal e pimenta do reino a gosto.
Modo de preparo: veja o vídeo abaixo.